供应 盒装鸭血杀菌设备

盒装鸭血杀菌设备，血豆腐灌装设备杯装鸭血在生产中需要解决的有两个**大难题：其一，凝血剂与鸭血充分均匀的混合。其二，鸭血在凝固时不得有任何振荡，否则易淅出水份，淅水过多还会影响口感。为此：使用的CIP全自动可编程在线清洗系统，不但可为班前班后的清洗节省大量人工，还有效的保证了食品生产的卫生安全。我们公司生产全自动的血豆腐加工设备，自动落盒--自动充填物料--紫外线消菌--打印日期--光电图案定位--两道气动-热封--自动卷膜--自动对芯切膜--自动整列脱盒，均一次完成。

盒装鸭血杀菌设备，血豆腐灌装设备工艺的制作流程先要暂存罐-制冷罐-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到杀菌锅里了。**先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂，可以有效的防止血液凝固，然后搅拌过滤，之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质，然后在进行经过滤，把之前过滤没有过滤到的毛发，血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸，升温到常温加工，把血和水混成1:1的比例，这个步骤就需要加淀粉了，或者加卡拉胶也可以，血豆腐全套加工设备增加血的韧性。脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来，这样做得血豆腐表面很光滑，如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了，之后就可以灌装了，灌装机有两个料斗，一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了，加热后封口，切割之后装盘就可以放到杀菌锅了，检验好之后就是成品的血豆腐了。

血豆腐全套加工设备主要设备：在制冷罐，双联过滤器，真空脱气罐。制冷罐的搅拌罐主要有罐体，搅拌机，加热系统和电器控制组成的。罐体用的都是304不锈钢制作而成，容易清洗而且耐腐蚀，质量好特别耐用。双联过滤器是由两台不锈钢过滤器组成的，新式的设计，操作也很简单，能精确的过滤。真空脱气罐，过滤后的血液在真空下脱气，用于防止血液的氧化，防止了细菌的产生，所以在不添加防腐剂的情况下延长了血液的保质期。