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供应 99%食品级瓜尔豆胶

所在地域:河南 郑州市 二七区
更新时间:2016-06-15


  英文名:Guar gum 分子式:C33H47NO13 分子量:5-80万 性状:白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭,能散在热或者冷的水中形成粘稠液。水溶液为中性,PH值为6~8粘度**高,PH值10以上,则迅速降低。主要成分是分子量为50000-800000的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。   用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%       含量:99%。   瓜尔豆胶**新报价 瓜尔豆胶厂家 瓜尔豆胶添加量 瓜尔豆胶CAS号 瓜尔豆胶使用量 瓜尔豆胶应用范围 瓜尔豆胶用法 瓜尔豆胶来源

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