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购买就送肠粉制作秘方)制作肠粉需要专门的器具。一种是抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉，制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可；（早餐肠粉专用）另一种是从上面揭盖的肠粉机，它的下部为圆形，上部则是长方形，有两块疏眼铁片和两个盖子，制作时先要在铁片上铺湿白棉布，然后再浇上米浆，盖上盖子蒸制。（布拉肠粉，多用在酒店、餐厅）制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。（可以提供录相）一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；一撒是指加入馅料；（可以是玉米粒，肉碎，花样百出，根据需要添加）一推是指将蒸盘推进去；一拉是指拉出蒸盘；一卷是指卷成长条状；一切是指将整条肠粉切成段。所以，肠粉算是个作坊品种，要想自己在家里制作，的确不切实际。
产品特色
这款电热早餐肠粉机有以下特点介绍
1本机是用电热管加热的，比普通肠粉机要环保节能
2机器是全不锈钢制作的，美观大方。
3机器带有自动进水和防干烧功能，使您用的更放心。
4购机我们还会提供技术光碟供您学习
产品参数
产品名字:4抽电热肠粉机
功率:6000W
蒸炉尺寸:65*66*70CM
抽屉格尺寸:37*34*36CM
抽屉尺寸:30*35CM
产品整体尺寸:长度65cm×高度100CM
广州市荔湾区伟勇食品机械经营部
