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名称：司盘80（山梨醇酐单油酸酯）

一、    化学名：山梨醇酐单油酸酯

二、    英文名称：Sorbitan monooleate

三、    分子式：C24H46O6

四、    分子量：428.59

五、    性能：司盘80是琥珀色至棕色粘稠油状液体，具有油脂味，不溶于水，热水中可分散，溶于有机溶剂。属非离子型表面活性剂，HLB值4.3。它具有乳化、增溶、扩散能力，同时还具有消泡、稳定作用。

六、    技术指标：符合GB13482—2011标准

项  目

指  标

脂肪酸，w/%

73～77

多元醇，w/%

28～32

酸值（以KOH计）/（mg/g）           ≤

8

皂化值（以KOH计）/（mg/g）

145～160

羥值（以KOH计）/（mg/g）

193～210

水分，w/%                           ≤

2.0

砷（As）/（mg/kg）                  ≤

3

铅（Pb）/（mg/kg）                  ≤

2

七、    用途：依照GB13482—2011标准，可用于食品中作为乳化剂；还用于医药、化妆品、纺织、炸药等行业中作为乳化剂，用于印染作增稠剂，金属加工作防锈剂。通常与吐温80复配使用。

八、    包装：25kg、50kg、200kg塑料桶。

九、    储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。

广州市润华食品添加剂有限公司

联系人：练小姐

电  话：18027469717

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