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名称:吐温40(聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯)
一、 化学名:聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯
二、 英文名称:Polyoxyethylene(20)sorbitan monopalmitate
三、 分子式:C62H123O26
四、 分子量:1284.60
五、 性能:吐温40常温下为黄色至橙色黏稠液体或冻膏状物体,略带苦味,溶于水、乙醇、异丙醇等溶剂,不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、扩散等性能,属O/W型乳化剂,HLB值15.6。
六、 技术指标:符合GB29222-2012标准
项 目
指 标
酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤
2.0
皂化值(以KOH计)/(mg/g)
41~52
羥值(以KOH计)/(mg/g)
90~107
水分,w/% ≤
3.0
灼烧残渣,w/% ≤
0.25
铅(Pb)/(mg/kg) ≤
2
氧乙烯基(以C2H4O计),w/%
66.0~70.5
ª灼烧温度850℃±25℃
七、 用途:依照GB29222-2012标准,在食品和化妆品中用作乳化剂,还在各种O/W乳状液中作乳化剂。在纺织业作为抗静电剂和润滑剂。作为乳化剂时常与司盘复配使用。
八、 包装:25kg、50kg、220kg塑料桶。
九、 储运:不得与有害物质混放,按一般化学品储运,保质期一年。