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名称：司盘65（山梨醇酐三硬脂酸酯）

一、    化学名：山梨醇酐三硬脂酸酯

二、    英文名称：Sorbitan tristearate

三、    分子式：C60H114O8

四、    分子量：963.51

五、    性能：司盘65是黄色至白色常温下为蜡状固体，可溶解在极性有机溶剂，不溶于水。HLB值2.1，具有乳化，增稠，分散等性能。

六、    技术指标：符合GB29220-2012标准

项  目

指  标

脂肪酸，w/%

85～92

多元醇，w/%

14～21

酸值（以KOH计）/（mg/g）           ≤

15

皂化值（以KOH计）/（mg/g）

176～188

羥值（以KOH计）/（mg/g）

60～80

水分，w/%                           ≤

1.5

灼烧残渣，w/%                       ≤

0.50

铅（Pb）/（mg/kg）                  ≤

2

凝固点/℃

47～50

ª灼烧温度850℃±25℃

七、    用途：依照GB29220-2012标准，用于食品、化妆品、纺织等行业中作为乳化剂、增稠剂、柔软剂、油剂等。

八、    包装：复合纸袋内衬PE膜，25kg/袋。

九、    储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。

广州市润华食品添加剂有限公司

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