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非营养性甜味剂
供应 果葡糖浆6元
所在地域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2013-08-02
果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖,风味有点类似天然果汁,由于果糖的存在,具有清香、爽口的感觉。另一方面果葡糖浆在40℃以下时具有冷甜特性,甜度随温度的降低而升高。果葡糖浆完全替代蔗糖,其甜度约相当于同浓度蔗糖的90%,部分替代蔗糖时,由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效,总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖
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武汉千润生物工程有限公司
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湖北 武汉市 武汉市区
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武汉千润生物工程有限公司
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