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供应 椰果

所在地域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2013-07-24



 

 感官指标:     外观r

 

 

 白色、乳白色的压缩块

 

 



 

 气味

 

 

 呈醋酸味,无不良气味

 

 



 

 组织形态

 

 

 呈薄片状,椰果干瘪

 

 



 

 检测指标

 

 

 结果t

 

 



 

 复水倍数

 

 

 ≥10倍

 

 



 

 pH值(H+)

 

 

 3.2±0.2

 

 



 

 复水不良率

 

 

 ≤10%

 

 



 

 微生物指标:  

 

 

 

 



 

 菌落总数

 

 

 <5000CFU/g

 

 



 

 沙门氏菌

 

 

 未检出

 

 



 

 大肠杆菌

 

 

 未检出

 

 



 

 规格尺寸

 

 

 1.5cm*0.6 cm

 *0.6 cm、1.5 cm *1.5 cm、1.0 cm *1.0 cm、0.5 cm

 *0.5 cm、0.3 cm *0.3 cm

 

 



 

 包装

 

 

 12.5KG*2包/袋包装

 

 



 

 储藏

 

 

 请置于通风和干燥处避光保存,避免污染

 

 



椰果
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