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供应 面包柔软保湿剂

所在地域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2014-12-05

广州七品食品公司供应力美面包乳化剂,即面包柔软剂。适合面包工厂用。

面包柔软剂能强化面筋使面团更具伸展性及良好的吸水性      

面包柔软剂能增大面包的体积,使面包更加长时间柔软      

面包柔软剂能保持水分改善口感使面包有良好的组织结构 ,使面包容易起丝,拉丝。  

面包柔软剂能防止淀粉老化,保持面包新鲜度延长货架期,让面包更柔软,回油性更好。

用    量:相对于面粉的2%-4%左右,

使用方法:可直接添加面粉中使用,或在制作过程中加入使用。        

规    格:20KG/桶    

保存期限:在未开包装状态下自生产日起12个月。请在开封后尽快使用。

贮    存:在常温下进行保存,需注意避免高温、多湿及日光直射。    


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