供应 小型真空包装机价格
所在地域:山东 潍坊市 诸城市
更新时间:2013-11-10
小型真空包装机价格,单室真空包装机应用行业广泛,经过真空包装的食品,能够长期保持新鲜度;小型真空包装机真空包装机能够将包装袋内的氧气空气自动抽出,完成封口操作后,包装袋即达到预定真空度;单室真空包装机的作用主要是除去氧气,以确保食品不变质,其工作原理简单易懂,因为食品变质腐败主要由活动的微生物造成。而霉菌和酵母菌等大多数微生物的活动是需要有氧环境,而海诺机械真空包装机应用这种原理,把食品细胞内和包装袋内的氧气抽掉,让微生物生存活动的环境失去。
单室真空包装机真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)