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供应 木瓜蛋白酶
所在地域:陕西 西安市 西安市区
更新时间:2012-08-28
木瓜蛋白酶可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收
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西安大丰收生物科技有限公司
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陕西 西安市 西安市区
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西安市长安路88号
邮 编:
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