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供应 瓜尔豆胶

所在地域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2013-07-11
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   郑州丰和食品添加剂有限公司位于中华腹地,九州之中,中原地区都会——郑州,地理位置优越,气候宜人,交通便利,成立于2006年8月。本公司专业销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养剂、食品抗氧化剂。公司以“质量、信誉、服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布世界各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,天乐人谋利为顾客,成功为共享。我们本着“用户至上,质量**”的精神,致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。在此欢迎各界客户来电洽谈业务。
    瓜尔豆胶为无味、无臭、白色至淡黄褐色粉末。能分散在热的或冷的水中,形成粘稠液,1%水溶液的粘度约4-5Pa.s,为天然胶中粘度**高者。瓜尔豆胶可用作增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增溶剂。
    瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳作用。瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。瓜尔豆胶在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。瓜尔豆胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。瓜尔豆胶在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。
    
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