首页 > 商贸信息 > 食品原料 > 其他原料 > 其他食品原料

供应 添加剂

所在地域:河北 石家庄市 石家庄市区
更新时间:2014-06-16
【性 质】白色粉状结晶。熔点166,相对密度1.52,1.489(20℃),沸点290-295℃(467kPa)。1g该品可溶于约5.5ml水(约18%,25℃)、 83ml醇,较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈碱性。该品是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇的吸湿性很强,而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。
【指标名称】 熔点 ℃ 166~170; 酸度 合格; 溶液澄清度 合格; 氯化物 % ≤0.0025 ;硫酸盐 % ≤0.005; 草酸盐 % ≤0.010 ;干燥失重 % ≤0.4;重金属 ppm ≤8 ;砷盐≤0.0001% ;炽灼残渣 % ≤ 0.008
【作用与用途】:1、作为脱水药和利尿药,甘露醇可以降低颅内压和眼内压,消除脑水肿、利尿及预防早期急性肾功能不全,制剂为甘露醇注射液。
2、在食品工业。 甘露醇硬脂酸脂用于花生浆中,可以防止油脂分离,用于饼干可使饼干松脆,不易受潮,用于糖果可起定型作用,改善糖果质量。
3、日用化工 甘露醇用在雪花膏中做乳化剂,可以使雪花膏细腻。
4、在工程中,是保温、隔音的重要材料。


联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
vip 石家庄翊萱商贸有限公司
联系人:赵鹏
电  话:13933076865
所在地:河北 石家庄市 石家庄市区
地  址:石家庄市建通街8号
邮  编:050021
相关产品
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.