供应 （果蔬汁饮料）山葡萄浓缩果汁果浆
所在地域：山东 烟台市 烟台市区
更新时间：2011-12-03
浓缩果汁果浆，是利用野生和种植的浆果为原料，采取物理办法经过挑选、破碎、酶解、低温浓缩、香气回收、巴氏杀菌和无菌灌装等工序而制成。该工艺**大限度的保证原果中的香气味道和营养成分。
用于制作各种高、中档果汁饮料及果酒、糖果、果酱等多种食品，也可以作为食品添加剂添加到其他食品中，是市场倍受青睐的绿色有机食品。
千百年来弃于荒山野岭的山葡萄具有很高的营养价值。 野生山葡萄是我国仅存不多的野生葡萄品种之一，学名叫山葡萄。这种葡萄生长在荒山野岭，针阔叶混交林及杂木林缘、疏林地、灌木林地，海拔200-1300M，长白山区各市县均有分布。 由于不受化肥、农药等人为污染。加上由于其果粒小，酸度高，长期无人问津，成为鸟兽的佳肴。
经我国科研部门检验证实，野生山萄萄含有１８种氨基酸，多种维生素以及锶、碘等２０多种人体必需的微量元素和每克含量高达９１０个单位的ＳＯＤ抗衰老元素，而且是酿葡萄酒的**佳原料。
山葡萄起源于我国、属东亚种群的原生山葡萄，主要分布在北纬40－50度、东经125—135度的寒凉带，寒凉带生长的葡萄在世界葡萄家族中以品种稀缺而著称。
2001年，在权威的第二届国际葡萄酒年会上，经过世界**营养师严谨而翔实的分析比对，采用寒凉带自然原生葡萄酿造的葡萄酒在几乎所有营养指标上都大大优于欧亚种葡萄酒！其中，花色素含量比欧亚种葡萄酒高1-2倍，酚类物质比欧亚种葡萄酒高2-3倍，单宁含量比欧亚种葡萄酒高2-3倍，是世界健康型葡萄酒的典型代表！
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