供应 烤饼炉
所在地域：上海 上海市 松江区
更新时间：2010-12-23
种类 烧烤机 产品别名 燃气电饼铛
品牌 承企 型号 cq-120
电压 220（V） 功率 0.12/（kw）
产品用途 烤公婆饼，大饼， 外形尺寸 910*600*740（mm）
净重 80（kg） 包装 纸箱加木箱
适用范围 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、饮品店设备、中餐店设备、酒厂设备、休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、其他 营销 特价
该产品采用液化石油气，用鼓风机将燃气和空气按**佳比例强制送入烤饼炉胆；炉内设有自动熄火保护装置，停电、燃气耗量或任何情况下熄火“IC”火焰检测系统即自动切断气源并发出报警声；精密的控温仪器，显示式控温装置，温度均匀，使烘烤的食品比以电烤炉加工的食品更加可口，香气更浓、口感更好、销售更佳。
烤气烤饼炉的特点
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。 2、燃气烤饼炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气少，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。 3、燃气烤饼炉可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烧烤食品，极大地方便了用户的使用环境。 4、发热盘均采用一次压铸成型，密度高强度大，不变型，受热均匀。 5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨，卫生等特点。
烤饼炉安装技术
1、用户木箱取出烤饼炉后，检查各部件在运输途中有无损害，如有问题排除后方可使用。 2.该炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气省 ，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。 3.该机器可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烘烤食品，极大地方便了用户的使用环境。 4.发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。 5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。 烤饼炉安装技术 1.用户木箱取出烤饼炉后，检查各部件在运输途中有无损害，如有问题排除后方可使用。 2.产品不得靠近木质墙壁，地板桌面，周围不得放置燃油品，室内需有排烟通风设施， 3.燃气罐必须安装上随机配置的家用低压减压阀，放置里烤炉1.5~2米位置，用燃气软管和煤气进气口可靠连接，并用夹件固定软管两头。 4.电源的连接应由电气专业人员经行，供电电压与标牌额定电压一致。
自动控温操作方法
接通电源，打开液化气钢瓶角阀；接通电源开关至ON位，上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关至ON位，上温加温；安通下温开关至ON位，下温进入自动点火加温程序，每次点火动作可持续6~8秒种，如果这段时间没有点着火，蜂蜜器会发出蜂鸣声，炉内电磁阀会自动关闭，放置燃气泄露，出现此情况时，用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温，若连续三次点火不成功，必须查明原因，方可再进行点火。温度若温度降至所设定温度时，即会自动加温。
注意事项
1.烤炉的安装与使用必须按照说明程序进行。 2.非电气专业安装人员不得打开电气箱。 3.本设备在使用中严禁儿童靠近，以免烫伤。 4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。 5.液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放危险品，以免爆炸。 6.停止使用时，必须切断电源，关闭气瓶角阀，严禁烘烤易燃物品。 7.情节烤炉时，应切断电源，严禁直接用水清洗。 饼类的制作方法
上海承企机械制造有限公司
