供应花生蛋白偻

所在地域：广东佛山市区

更新时间：2011-03-02

“齐氏”蛋白粉，采用低温制取的花生蛋白粉，营养成分全面，保留了花生固有的清香，由于其脂肪含量低，具有良好的发泡性和乳化性，可广泛应用于饮料、冷饮、糕点、糖果面包等类食品。能提高产品的营养价值。

包装规格：

10公斤，25公斤塑编袋包装

在食品中的应用：

可应用于肉类食品的加工、谷类焙烤制品、植物蛋白饮料及冷饮、副食品、调味品、休闲食品、可制作花生组织蛋白、蛋白肉、蛋白面等功能性食品随着企业在国际市场主导地位的进一步巩固，实现花生产品的产业升级成为“齐氏”新阶段的战略抉择。2003年，企业自行攻破了“低温压榨”制取花生油并同步提取花生蛋白的前沿技术，为实现产业升级铺平了道路。