供应 凉皮增筋剂
所在地域：河南 郑州市区
更新时间：2010-07-05
产品名称：凉皮增筋剂
起点生物科技，技术与诚信共存！
“起点牌”凉皮增筋剂采用**植物纤维、高分子交联剂、以及多种对人体有益的微量元素复合而成。采用本品制作的凉皮口感筋道、光滑、柔软、洁白、透明。
主要成份：本品是由复合酶制剂DFF、乳化剂、增筋酶等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。
产品作用：1、凉皮粉皮的筋力，爽滑筋道。
2、增加凉皮粉皮的白度，色泽晶莹透亮。
3、外观光亮平滑.表面柔滑细腻。
4、保水效果好抑制淀粉老化，室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆，不含任何违禁物品，取代明矾。
5、大幅降低生产成本。
使用方法：分散剂与淀粉混合均匀即可，添加量：0.1-0.3%，凉皮出来后自然分离，不需水洗水泡，提高工作效率）配合使用可使流条顺利，且让成品抹油和冷冻成为历史。
包装规格：20kg/箱
贮存运输：储存于阴凉、干燥的条件，
注意事项：严禁与易燃易爆、有毒有害物品混贮混运
执行标准：Q/ZBSK0002S-2009
保 质 期：十二个月
郑州起点生物科技有限公司