供应 长期出售哈萨克原始熏马肠
所在地域：新疆 乌鲁木齐市 乌鲁木齐市区
更新时间：2010-06-21
新疆的草原广阔而美丽，草原上的马更是雄健四方，在新疆伊犁，哈萨克牧民采用伊犁马来熏制马肠已有千年的历史了，伊犁马饮天山雪原泉水，食高寒草甸的野生百草，有天马之称，所以食用马肉是**天然**有营养的保健食品了。
据有关专家说熏马肠含有十八种氨基酸，高钙富铁、蛋白质含量高；而且脂肪含量低，维生素E含量高，胆固醇含量低。资料显示它的蛋白质含量为20.1%，脂肪含量为2.5%，并含有人体所需的多种维生素。如：VA、VB1、VB2、VC等。马肉含有的十几种氨基酸及人体必需的多种维生素。还含有钙、锌、铁、硒等矿物质，含量丰富，可促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。马肉脂肪近似于植物油，不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用。
从马肉的化学成分及营养角度来看，很适合中老年人、肥胖者、肾虚，高血压、肝类、心血管等疾病者食用。是理想的营养保健食品。
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