供应面包保鲜剂

所在地域：河南郑州市区

更新时间：2010-05-28

本品为粉状复合食品添加剂，适用于面包、中西糕点、包子、馒头及其它发酵类面食，具有保鲜效果佳、高效安全、用量少等特点，能大大延长面包的保鲜期。
使用方法：1、快速发酵法：面包保鲜剂过筛，与面粉、面包改良剂等粉状原料混匀，与其他原料一起进行搅拌即可
2、中种发酵法：面包保鲜剂过筛，在主面团搅拌期间与面粉混匀后加入；