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供应 改良剂

所在地域:广东 广州市区
更新时间:2010-03-02
    “雅圣达”牌超软、超膨胀、不含臭酸钾面包、馒头改良剂,能够显著改善面粉的品质,更有利于面包、馒头的生产操作。本产品会增加面筋、改善面包、馒头组织结构,光泽度好,增软、增大体积增加保质期。 
配料:玉米淀粉、纤维素酶、a-淀粉酶、硫酸钙、维生素C 
使用方法:与面粉混合使用 
保质期:12个月 
产品执行标准:Q(GZ)LJ1 
卫生许可证号:粤卫食证字【2009】第0000A00728号 
使用量:对面粉量的0.3%——0.5% 
使用范围:适用于添加酵母的各种面团 


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