供应 卟啉铁
所在地域：上海 上海市 上海市区
更新时间：2010-01-19
血红素是采用自主技术，利用纯生物技术方法从血红蛋白中提取生态铁剂，其提取过程无任何化学污染，具备**、安全、有效的特点。
血红素是人体合成血红蛋白的核心组成成分，血红素中铁以卟啉铁形式存在，是现代医学公认的吸收率高、效果好的生物铁源，且具有吸收不受膳食种类影响，无胃肠道刺激等优点。补铁剂的三种态型，无机态（如硫酸亚铁）、有机态（如葡萄糖酸亚铁）及生物态（如血红素铁），三种态型的铁剂对人体益处的顺序为生物态铁﹥有机态铁﹥无机态铁，血红素铁是21世纪**为理想的补铁补血、治疗缺铁性贫血产品。
血红素铁是腌肉色素的理想原料，腌肉色素是硝酸盐或亚硝酸盐等肉类发色剂的理想替代品，应用麦芽酚、柠檬酸铁、葡萄糖酸铁等替代亚硝酸盐，在发色、呈味、防腐等方面效果存在缺陷。
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