供应 电烤箱
所在地域：上海 上海市 松江区
更新时间：2011-06-25
热风旋转烤炉（电热式)
型号：LF-100D
电压：380V/50Hz
传动功率：2.5KW
热功率：48KW
生产能力：100KG/H（以面包为例）
烤架层数：16层×2=36盘
温度范围：室温—300℃
整机重量：1300kg
烤盘尺尺寸：400×600mm
外形尺寸：1900×1715×2240mm
性能特点：
LF系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类，可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂，也适用于个体的食品加工厂，蛋糕房西饼屋的食品烘焙。
整机采用拼装式结构,进口不锈钢板材料制作，加配标准电气元件。活动台车式烤架，并采用挂钩旋转，鼓风式强制热风循环系统加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，以使更加节约能源。由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热绝对均匀，烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好，温度更合适，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包，西点等。
上海连富机械有限公司
