供应花生碎

所在地域：广东佛山市区

更新时间：2011-03-02

花生碎是以山东优质大花生为原料，经过筛选分级，选用粒大饱满的花生，再经过烘烤去红衣、切碎，成颗粒状花生碎/花生粉。主要用于烘焙企业、糖果、冰淇淋、雪糕、等相关行业添加。花生碎感官指标：外观：颗粒状，粒度均匀。气味：具有花生特有的天然风味。口味：口味纯正，无异味。色泽：乳白色或者米黄色。花生碎理化指标：水份小于等于5%，黄曲霉小于20个PPb 脂肪大于等于40%，酸价小于等于10，过氧化值小于等于10。