供应德州扒鸡-永盛斋

所在地域：山东德州市区

更新时间：2008-03-21

德州的传统风味名吃，又名"德州五香脱骨扒鸡"。它**初是清朝光绪年间创制，古店用重1000克左右的壮嫩鸡，先经过油炸至金黄色，然后加口蘑、上等酱油、丁香砂仁、草果、白芷、大茴香和饴糖等调料精致而成。此菜色泽红润、肉质肥嫩、香气扑鼻、越嚼越香、味道鲜美，深受广大顾客欢迎，不久便闻名全国。许多南来北往路径德州的旅客，都慕名品尝德州扒鸡。现今刘永海老先生乃德州扒鸡正宗传人，有他创建的德州永盛斋扒鸡集团有限公司更是让人们品尝到了清朝光绪年间的美味。德州永盛斋扒鸡集团有限公司面向全国招商，可以给您带来悠久的文化美食，也可以带来利润，何乐而不为呢？