供应 DL-丙氨酸
所在地域：湖北 武汉市 武汉市区
更新时间：2010-06-04
1、用于医药工业中间体。
2、营养增补剂。
3、调味料，增强化学调味料的调味效果，改善有机酸的酸味，提高腌制效果，提高含醇饮料的质量，防止油类氧化，改善浸渍品的风味，合成清酒的调味料。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果。具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；作合成酒精和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止泡酒老化，减少酵母臭；
4、具有抗氧化性，在各种食品加工中，如油类、酱类、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善风味。
5、作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨基酸代谢药。
6、用于香料的合成。
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