供应 金棕榈牌高级酥油
所在地域：上海 上海市 上海市区
更新时间：2006-08-18
产品简介：
“金棕榈”牌无水酥油是以**新压榨的棕榈油为原料，通过添加其他添加剂，经先进的生产工艺，调配精制而成的，具有天然奶油特色的可塑性制品。本产品具有良好的打发性及乳化性，奶香味浓郁自然，有良好的耐烤性和可操作性。
技术指标：
夏季配方 冬季配方
游离脂肪酸 0.25%**高 0.25%**高
水分 0.1%**高 0.1%**高
颜色 金黄色 金黄色
气味 香浓牛油味 香浓牛油味
熔点 44—46℃ 36—43℃
产品特点：
本产品采用**新压榨的棕榈油精心调配、加工生产，因为原料油没有经过长时间储藏运输，以及多次分提、精炼，所以品质好，纯度高，富含多种天然抗氧化成分，性能稳定，油性足。
本产品使用**植物油生产，绿色食品原料，不含转基因成分，不含胆固醇。
产品应用：
烘焙类：乳化性好，操作性强，特别适合生产曲奇、面包等。
糖果类：乳化性好，生产的糖果不易渗油，提升产品的天然奶油味。
包装规格：
15公斤/纸箱，内衬塑料袋。
储存条件：
请将产品存放于阴凉、干燥处，避免阳光直晒。
产地：
马来西亚。
上海耀康国际贸易有限公司