所在地域：辽宁 沈阳市区
更新时间：2006-09-05
改变我国传统月饼的两个创新发明与一个蛋糕发明
世界商业，以正经营，以奇创意，大胆造势，运用种种手段来宣传自己，以达到**大的市场预期值。
满足人类原始驱动力的方式已经改变，但是驱动力的本身并没有发生转变，其中**强劲的驱动力就是人类的好奇心。人们厌倦了普通的——给他们来点新奇的。唤起人们的好奇心，吸引他们，让他们保持兴趣的**佳手段，就是向他们提供“新鲜好奇”的事物。
(一) 中华月饼粥
这是一种不需烘烤,水煮制作,工艺简单,能耗低,成本低,食用卫生,易于消化(更加易于老年人和儿童食用),保质时间长久,又适合全年日常消费的食品,早餐、方便餐、旅游和零食等消费,是一种可以替代和超越"八宝粥"的一种"粥类"新食品.
这种月饼粥可根据消费者的不同需求,生产出不同的口味,如:奶油味的,果汁味的,果肉味的,巧克力味的,各种普通月饼味的,茶叶味的,鲜花味的,海鲜味的,麻辣味的,牛肉味的,鸡汁味的,骨汤味的等等,或者是上述口味的一种或两种以上的组合等等.
一 与传统烘烤月饼的对比
1 新颖独特,打破传统月饼的概念,独树一帜,极大的吸引着消费者的好奇心,新鲜感.
2 水煮制作,不需烘烤,能耗低,制作成本低,而且工艺简单.
3 保质期长久,可达1-2年,利于产品的流通,销售等特点.
4 更适合全年的日常消费食品,早餐,方便餐,旅游,零食等消费.
5 其口味样式繁多,随意制作,已大大的超出了传统月饼的模式,并且味香浓厚,营养丰富,更胜一筹.
6 崭新的概念,打破传统的中秋文化,易于媒体的宣传报道,打开销路,事半功倍.
7 全国**性,食品**性,月饼领域**性,市场**性.
8 更适合老年人与儿童的食用.
9 大于烘烤月饼的利润空间.
10 高档的感觉,外包装与"八宝粥"的大体相同,而且食用卫生.
11 利用已有传统月饼的观念,来冲击消费者的观念神经,使其记忆深刻,利于占领**市场和新产品的延伸,发展,生存,壮大.
12 具有轰动性的名称和大器的广告语:"中华月饼粥 ","中国人的团圆粥".(此语,只是建议)
二 与"八宝粥"产品市场对比:
1 八宝粥的特点是营养丰富,但其口味却相对单一,单调.根本不能随着消费者的需求,来随意改变自身产品的口味.而月饼粥口味,样式,营养,都将大于八宝粥,如:牛奶味中华月饼粥,果汁味中华月饼粥,果肉味中华月饼粥,巧克力味中华月饼粥,各种普通月饼味中华月饼粥,茶叶味中华月饼粥,海鲜味中华月饼粥,麻辣味中华月饼粥,牛肉味的等等.
2 市场上的"粥类"产品,"羹类"产品,均没有一种产品能如此丰富多彩.力争独占鳌头!
3 八宝粥企业,可以用统一的生产线,制作两种不同的产品,开括两个市场,这不是很好的"一箭双雕"吗?
希望在优秀企业的作用下,能使"中华月饼粥"占领中国各地,进入世界市场.
(二)果冻月饼
这是用凝胶方式制作的一种不需烘烤,制作简单,能耗低,成本低,适合日常的消费食品.其样式多彩多样,可夹层,可夹心,可多味,可多色,既有果冻的特点,又有月饼的特点.
其口感,滑而不腻,甜香可口,冰晶绵韧,凉爽舒适,营养丰富，口感**.其外观,新颖别致,赏心悦目.
与传统烘烤月饼对比:
1 可成为日常消费的食品,不受节日的限制,成为消费者的"零食".
2 果冻和月饼的特点的和二为一.
3 具有制作简单,不需烘烤,成本低,能耗低,工具简单,厂房简易,投资少,利润大等优点.
4 适合儿童与老年人食用.
5 口味与花样繁多,可以根据个地区的不同消费者的不同需求,随意制作.
6 打破消费者的传统月饼观念,极大的吸引着消费者的好奇心与新鲜感.
7 这种产品要比"冷饮月饼"(冰点月饼),更具有媒体宣传性,易于消费者认知,占领市场.
8 全国**性,食品**性,月饼领域**性,市场**性.
9 利用"果冻"和"月饼"的已有观念,冲击消费者的感官神经,让其记忆深刻,利于产品占领**市场和长久发展壮大.
10 此种产品将在中秋节,成为媒体和消费者的"焦点".
提议:果冻月饼大部分适合制作成甜点口味,如,牛奶味,巧克力味,果肉味,果汁味等等口味.
以上发明的新产品,愿与有识企业,人士合作或转让!
请思考,珍重!
隆 日 京
2006.8.6 沈阳
