供应酒石酸氢钾

所在地域：浙江临安市

更新时间：2010-03-17

【学名】：重酒石酸钾、酸性酒石酸钾

【英文名】：CREAM OF TARTAR

【分子式】：KHC4H4O6

【分子量】：188.18

【 CAS 号】：868-14-4

【性　状】：白色结晶粉末或微黄色结晶粉末。易溶于热水，溶于酸及碱溶液。难溶于冷水，不溶于乙醇。

【用　途】：用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。

【包　装】：25公斤复合袋，内衬双层牛皮纸袋，薄膜袋。

【规　格】：符合美国食品化学法典 FCC(IV) （食品级）