供应 克林姆馅料
所在地域：江苏 南京市 南京市区
更新时间：2008-09-19
克林姆
是以淀粉、果仁、可可、巧克力、咖啡等为主要原料，再加入砂糖、油脂、奶粉等原料加热杀菌后得到的糊状产品。
规 格：5公斤/袋 20公斤/箱
使 用：
用于面包、蛋糕、泡芙等烘焙产品的夹心、包馅和装饰，也可与三花淡奶、鲜奶油、蓝莓酱、草莓酱等浓缩果酱搭配使用。
特 色：
耐温、耐烤，即使经过烘箱高温烘烤也不易发生离水、不变形。而且耐冷藏，冷藏回温后组织仍然细腻滑口，软硬度如初，无需搅打便可直接操作。加入酸性果酱、鲜奶油、牛奶等搅拌均匀更可变化出更多风味的产品。
分 类：
类别 成分 特点
牛奶味 砂糖、奶油、淀粉、奶粉、乳化剂、牛奶香料、柠檬黄、β-胡萝卜素。 蛋黄色，牛奶香浓，丝般感受
巧克力味 砂糖、奶油、淀粉、奶粉、可可粉、可可脂、乳化剂、巧克力香料。 香浓宜人的巧克力香。
保存方法：
未开封前，置于通风干燥、卫生清洁处，温度为15℃-25℃，避免阳光直射。开封后，请密封放置于冰箱冷藏。
保质期：在未开封时保质期为180天。
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