首页 > 商贸信息 > 食品添加剂 > 防腐剂 > 其他食品防腐剂

供应 单月桂酸甘油酯

所在地域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2006-09-18
性状:
  乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。
特性及应用:
  具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。广泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
  安全、高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。
  应用于面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。
  应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。
使用方法及用量:
  1、将本品与面粉混合均匀使用。
  2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。
  3、建议添加0.2—0.5%。
技术指标:
项目   指标 
酸值(mgKOH/g) ≤2.0 
皂化值(mgKOH/g) 190—210 
重金属(以Pb计)% ≤0.001 
砷(以As计)% ≤0.0003 
水份% ≤2.0 

包装:
  真空充氮铝箔袋包装,净重25Kg/箱(5×5Kg)。
贮运:
  密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害
的物质混贮混运,未开封贮期十八个月。

联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
vip 上海科翎实业有限公司
联系人:侯sir
电  话:86-21-54940391
所在地:上海 上海市 上海市区
地  址:上海市闵行区莘沥路18弄1号701室
邮  编:201100
相关产品
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.