供应芋头干

所在地域：浙江温州市区

更新时间：2008-08-07

红芋、白芋、姜芋各种冬芋、芋头干系列产品源自无污染、纯净、青山绿水、空气清新、环境优美的天地健芋园，该园地势平坦，高温多湿，保水保肥能力强，排灌方便，土层深厚，疏松肥沃富含有机质的沙壤土为冬芋的优良品质提供了保证；冬芋，即芋头，又名芋艿、毛芋等，简称芋，软酥黏滑，调气健体，是老幼皆宜的滋补品，也是秋季素食一宝。

冬芋的营养价值很高：其淀粉含量占70％，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和皂角甙等多种成分；中医认为，冬芋具有益胃、宽肠、通便散结、治中气不足、益肝肾、养肌肤、添精益髓等功效。鲜冬芋风味独特，吃法较多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可，既可作主食，又可作菜肴，制成芋头干等食品后同样色香味俱佳，食用更方便。