供应植物葡聚糖（水溶性）

所在地域：广东珠海市区

更新时间：2008-03-20

水溶性植物葡聚糖（SPG）是由单体ß；；-D-吡喃葡萄糖，通过ß；；-1，4和ß；；-1，3糖苷键连接起来形成的一种高分子多聚糖。由于其溶于水后形成高粘度的溶液，并有很高的持水性，故可作为食品增稠剂、悬浮剂、胶凝剂、稳定剂等添加于食品中。此外，还具有显著的生理功效。如：

1、能降低血液中的胆固醇含量。与藤黄果提取物、GTF铬或L-肉碱等配合使用，可增强其减肥效果。

2、有助于调节血糖，预防和辅助治疗由于耐糖能力异常而引起的糖尿病等疾病。有研究表明服用这种水溶性的植物葡聚糖后，其血糖比未服用的高血糖对照组能降低60％以上，糖耐量曲线改善效果十分显著。

3、有助于治疗和预防高血压。

4、能刺激细胞的SBG系统，使机体产生免疫因子，从而提高机体免疫力。

5、调理胃肠功能、促进排便。