供应苦荞糊无糖食品、保健食品

所在地域：贵州六枝特区

更新时间：2005-10-13

苦荞喜凉爽，耐瘠薄，盛产于云贵高原海拔2000米以上无污染、高寒山区，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，富含黄酮、酚类、亚油酸和钙、镁、铜、锌、铬、硒等特殊营养成分以及人体所必需的十余种氨基酸，特别富含其他粮种缺乏的芦丁。据《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，能益气力、续精神、利耳目，有降气、宽肠、健胃的作用。现代科学研究和实践经验表明，苦荞及其制品对人体的优良作用主要表现在以下几个方面：