供应 爱尔兰Dairygold乳清浓缩蛋白WPC34
所在地域:北京 北京市 北京市区
更新时间:2005-10-09
产品描述:Goldgel3502浓缩乳清蛋白粉 (Whey Protein Concentrate)是以干酪生产的副产品---新鲜乳清液, 经过除去了部分乳糖和灰分后, 蒸发、浓缩、喷雾干燥制成的浓缩物, 蛋白含量大于34%。该产品应具有自由流动的粉状物, 奶油色,味道纯正。是食品工业中典型的乳清粉的部分替代品,其所含的乳清蛋白浓缩粉中含有大量必需氨基酸,是理想的食品原料。
产品说明
化学指标 含量
蛋白质 >34.0%
脂肪 <4.5%
灰分 <8.0%
水分 <4.5%
PH值 6.4-7.0(10%溶液)
微生物指标
细菌总数 <30000个/克
酵母菌 <25个/克
霉菌 <50个/克
金黄葡萄球菌 1克中未检测到
大肠杆菌 1克中未检测到
沙门氏细菌 250克中未检测到
包 装:多层纸袋,内衬塑料袋,25公斤装。
储 存:产品应储藏在避光、低温、干燥的环境中。
保质期:按建议条件储藏产品非常稳定,保质期可达18个月以上。