供应 中华老字号腊羊肉
所在地域：陕西 西安市 西安市区
更新时间：2005-10-09
中华老字号辇止坡老童家腊羊肉 中华老字号童宝林腊羊肉 辇止坡老童家腊羊肉传人童宝林 陕西辇止坡童宝林食品有限公司前身是创建于清代乾隆年间的清真老童家羊肉铺，已有200多年历史。光绪二十六年（190 0年），庚子之役，慈禧太后携光绪皇帝来至西安，品尝了老童家腊牛羊肉后大加赞赏。并御赐“辇止坡”名字号。 从此辇止坡老童家腊牛羊肉名闻遐迩，百年来长盛不衰。陕西辇止坡老童家传人童宝林先生集毕生煮制经验和童氏200多年**配方之精华，生产的腊羊肉制作考究、独树一帜。精选内蒙锡盟绵羊用古井水加青盐腌制2~6天，使肉里外呈红色。煮制时用老卤汤加清水和**配料，用文、武火煮制4-~5 小时，至肉酥骨离时捞入盘内。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香咸不柴，馨香溢口，香醇可口，老少皆宜。既是佐餐下酒的佳脊，又是旅游出行和馈赠亲友的之佳品。公司严格按照“伊斯兰教”教规和产品质量标准，无色素，不含化学成分，未使用任何防腐剂和添加剂，一年四季口感不变 。已通过高压灭菌，请放心食用。腊羊肉含有蛋白质、钙、锌等营养成分。配料：精牛肉、小茴香、大香、花椒、桂皮、草果、精典盐等执行标准：SQ/SNT001-2004 卫生许可证：[2004]莲卫食准字第0646号 清真食品生产经营许可证：市族许字（01）第0118号储藏方法：常温下置于阴凉、干燥处 保质期：常温下6 个月生产日期：见封口处 产品如有质量问题，请拨打服务热线 029-83761696 厂址：陕西省西安市北广济街166号 邮编： 710002 电话：029-87257211传真：029- 87241273 网址: http://www.laotongjia.com
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