供应 肉类制品产品适用变性淀粉
所在地域:福建 三明市 三明市区
更新时间:2012-03-04
应用领域:低温肠,高温肠,肉丸、火腿,其他肉类制品。
适用产品:Best M 410/430/420,Best M 4513,Best M 511
功能与特性:
糊液具有较高的透明度,较强的胶粘性,糊液保水性好,乳化性强,稳定性高,凝沉性弱,冷冻或长期贮存也不致凝结成胶冻。因此,在肉制品中添加一定比例的该产品,可提高肉品的出品率,并延长产品的货价期。
产品物理特性:见产品检验报告单。
产 品 类 别: “食用变性淀粉”。
产 品 标 准: 符合**食品添加剂委员会制定的有关标准。
产 品 包 装: 25KG包装,塑料编织袋,内衬聚乙烯塑料袋。
产 品 贮 存: 低温、干燥储藏。避免直接接触地面,远离化学品及散发气味的物质。