供应虎掌菌

所在地域：浙江杭州市区

更新时间：2007-12-06

虎掌菌（Sarcodon fuligineo）是地球上不多见的珍稀野生食用菌，夏秋季生长与海拔2500米以上的松，林，主要含多种氨基酸和多种矿物质元素、蛋白质及多糖等营养成分，具有降低人体胆固醇等作用。其子实体肉质，菌盖圆形，中央深深下凹呈明显的漏斗状，盖缘瓣状至波浪状。菌肉香味浓郁，鲜时淡褐色、红白色，干后暗褐色、黑褐色。