供应 猕猴桃鲜果
所在地域：其他
更新时间：2005-09-30
猕猴桃营养价值和药用价值很高，果味独特鲜美而且富含蛋白质和多种矿物质，尤其维生素c含量很高，每100克猕猴桃含维生素c400-430毫克，为其它水果的数倍或数十倍，经测定是苹果和柑桔的50-60倍，是鸭梨的70-80倍，一个成年人一天所需的维生素c量为50-60毫克，每天吃一个猕猴桃就可以满足人体需要量。不仅营养价值高而且还具有一定的药用价值。猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用，还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶（sod），可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。因而被列入宇航员食谱。
美好猕猴桃研究与加工有限责任公司