供应 优质无核白葡萄（哈密）
所在地域：新疆
更新时间：2005-09-30
哈密地区葡萄栽培历史悠久，具有发展葡萄生产的独特自然条件和传统技术优势。所产葡萄品质好，产量高，闻名全国，是天然无公害绿色食品。截止目前，区域内葡萄总面积16.35万亩，年产鲜葡萄13万吨，到2005年，区域内葡萄结果面积将达到20万亩，年产鲜葡萄30万吨。其中70％的葡萄销往广东、广西一带，30％销往上海、江浙一带。
哈密葡萄以无核白葡萄为主要栽培品种，质量好，产量高，营养价值高，鲜葡萄中含糖量高达25％以上，含有机酸 0.5％?1.5％，蛋白质0.1％?0.9％，钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3％?5％，还含有多种维生素。
哈密无核白葡萄含糖量高于吐鲁番的同类葡萄，荣获**“绿色食品”称号。新鲜葡萄晶莹剔透，翠绿媚人，质美味佳，是水果中的佳品。葡萄除鲜食外，还可制成葡萄干、酿酒。哈密葡萄干与哈密瓜同时成为贡品。
无核白(ThompsonSeedless)又名无籽露。欧亚种。无核白葡萄，早熟、丰产，含糖量高，皮薄而韧，肉质紧密而脆。无核白葡萄古波斯人称“苏丹”，中亚各国称“白色基什米什”，我国古代称“奇石蜜食”、“绿葡萄”、“兔睛”。新疆栽培无核白葡萄远在公元3世纪就有记载：一见魏文帝曹丕的诏书；一见西晋郭义恭所著《广志》。其制造葡萄干的方法为放入晾房中自然风干。既保存了葡萄干中的叶绿素，又使其色彩呈纯正绿银，为世界葡萄干之佳品。绿葡萄干从1950年开始外销，销往香港、澳门、日本、阿拉伯联合酋长国等地，被誉为“绿珍珠”。
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