供应绿色食品径山茶叶

所在地域：浙江杭州市区

更新时间：2005-09-28

径山茶是余杭传统名茶，唐宋时已负盛名。南宋后期，日本佛教界名僧先后来径山参研佛学回国时带去径山茶叶和种茶、制茶技术，同时，还传去供佛、待客等饮茶仪式，演变成为今日日本的茶道。清代谷应泰著《博物纪要》还有径山茶的记载，以后逐渐失传。　　1978年，径山茶再现青春，先后推出古钟等系列品牌，并已建成名茶基地18.67公顷,都分布在海拔560米以上的山地，生态环境**。径山茶每年清明前开采，改传统的蒸研团茶、抹茶为级青绿茶、精采细制（制1公斤干茶需6.4～7万个茶芽）,经杀青、回锅、揉捻、粗烘、复烘等程序,制成的茶叶，外形细嫩紧结显毫色泽绿翠；汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵；甘醇爽口，栗香持久。先后获 **佳名茶、部优名茶、中国文化名茶等称号。1998年，又获浙江省农产品博览会金奖。