供应青鱼干

所在地域：浙江湖州市区

更新时间：2005-09-28

“安澜”牌青鱼干选用苕溪水为生，食太湖螺蚌的鲜活青鱼为原料，采用传统工艺和现代高科技设备，精心腌制烘干而成。由于青鱼为食肉性鱼类，其肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美，其营养比牛肉、猪肉、鸡肉更丰富，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白，容易消化吸收等特点。腌制加工的青鱼干别有风味，鲜香可口，是民间上乘佳肴。