供应 捷克产萨兹啤酒香花
所在地域：北京 北京市 北京市区
更新时间：2012-03-13
我公司现经营萨兹啤酒香花（捷克原产），型号有90型和45型。 简介： 萨兹啤酒香花是传统的清香型啤酒花，能够确保啤酒具有**的口味和芳香。质量具有世界水平。 应用： 该型啤酒花呈锥形体或小球状。在啤酒酿造的**后，即酿造结束前20-5分钟的时候加该型酒花。这种酒花使啤酒**终的口感和香气非常均匀。它含有极其丰富的多酚成分。同时具有均匀的α酸和β酸的比值以及独特的酒花油含量，使得啤酒的口味非常独特。使用saaz酒花可以使大批生产的啤酒**终达到均匀的口感。其作用并非使啤酒达到一定的苦味，而是使其达到所设计的口味。因此其重点并非放在α酸的含量上。早熟品种，低产量。α酸的平均含量：3.5%
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