供应酵母精

所在地域：广东江门市区

更新时间：2008-08-21

酵母精，又称酵母抽提物、酵母风味增强剂，是一种功能性复合调味基料。

     我公司以新鲜优质酵母为原料，采用先进的生物技术生产的各种规格的酵母精，均衡地富含人体必需氨基酸、B族维生素、核苷酸、多肽及微量元素，具有肉质鲜味和浓郁肉香、酱香混合味，能赋予食品独特的醇厚口。

产品功能

   赋予食品独特的醇厚口感

   具有强烈增鲜、增香功能

   可减少肉味香精和味精的添加量

   具有掩盖食品异味和淡盐作用

   缓冲酸味，抑制苦味，表现出柔和圆浑的口感

   能强化、改善食物本身品质，减轻加工过程对食品品质的破坏，提高食品的质量和档次

   营养丰富，具有保健作用

建议用途

   方便面

   家用调味品

   肉制品

   咸味香精

   生化培养基

   调味食品

   休闲食品

   酿造