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供应 米粉增白剂

所在地域:江苏 常州市区
更新时间:2005-09-22

K—21 米粉增白剂
本品分A剂、B剂。
A剂:由可溶性淀粉、无机盐等多种食品级优质原料复配而成;
B剂:由多种食品级有机酸组成。
一、作用与功能(Functions and Action Principles):
1、本品各种成分对米粉色素有不同的作用,将其科学地进行优化组合,充分发挥原料之间的协同增效性,其溶解于水后,与米中的色素作用,消褪色素,从而提高米粉白度。经本品处理的米粉色泽洁白,保持天然光泽。
2、 相同条件下,使用本品可使米粉提高2~5个白度。
3、本品具有良好的保鲜效果,延长米粉保质期。
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vip 常州远大食品添加剂有限公司
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