供应 稳定性二氧化氯消毒剂
所在地域:河南 郑州市区
更新时间:2005-09-22
二氧化氯是目前世界上公认的第四代杀菌消毒剂,世界卫生组织(WHO)将其确定为广谱、高效、快速、无毒的AI级消毒剂。
杀菌机理:二氧化氯对细胞壁有极强的吸附和穿透能力,能释放原子态氧将细胞内的巯基酶氧化而起到杀菌、杀病毒作用。迄今为止,尚未发现有何种致病微生物能抵御二氧化氯而不被杀灭,也尚未发现二氧化氯的耐药性。
2、除臭保鲜机理:二氧化氯能与异味物质(如 等)发生脱水反应并使异味物质迅速氧化,而且它能阻止蛋白酶分解成乙烯,也能破坏已形成的乙烯,从而延缓腐烂,同时杀死微生物而不与脂肪酸反应,且不破坏食品结构。
3、消毒机理:二氧化氯的氧化性可将有毒物转化为无毒物。常见的有毒物质转化结果如下:
4、漂白机理:二氧化氯的漂白是通过释放出原子氧而达到分解色素的目的,用它作漂白剂替代氯气、氯酸盐等,可避免与纤维发生氧化而降低纤维强度,并杜绝了毒性物质的残留,因而效果更全面。
三、应用范围
食品用水、纯净水、矿泉水的杀菌消毒;
食品加工设备、管道的循环冲洗和浸泡杀菌;
食品、饮料等包装袋、瓶、盖浸泡杀菌;
奶制品、水产品、饮料等杀菌保鲜;
果蔬残留农药的祛除和快速杀菌、保鲜;
食品冷藏库、冰柜等除臭、消毒;
消毒剂的绿色环保产品。