供应天然防腐保鲜剂乳酸链球菌素

所在地域：广东广州市区

更新时间：2005-09-22

天然防腐保鲜剂：乳酸链球菌素(nisin，乳链菌肽,尼辛)是某些乳酸链球菌产生的一种多肽物质，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。nisin能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，如乳杆菌、明串珠菌、小球菌、葡萄球菌、李斯特菌等，特别是对产芽孢的细菌如芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用.