供应 鸡纵菌
所在地域：四川 成都市 成都市区
更新时间：2005-07-29
又称伞把菇（四川）、鸡肉丝菇。子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5，幼时圆锥形名目形并逐渐伸展，顶部显著凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色至浅土黄色，长老后辐射状开裂，有时边缘翻起。菌肉白色，较厚。菌褶白色至乳白色，长老后带黄色，变生或近离生，稠密，窄，不等长，边缘波状。菌柄较粗壮，长3-15cm，粗0.7-2.4cm，白色或同菌盖色，内实，基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根，长可达40cm。
夏季在山地、草坡、田野或林沿地上单生或鲜生，其假根与地下黑翅土白蚁（Odontotermformosanus)窝相连。
分布在我国四川地区。昌联山珍推荐鸡纵菌煲汤,味道浓郁.是不可多得的天然食用菌.
鸡纵菌肉细嫩，香味浓郁，味道鲜美，我国人民采食该菌的历史悠久，属著名的野生食用蘑菇一，畅销于国内外市场，群众根据该菌的颜色和形态等特点，分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型，但是否同属一个种还需要进一步研究。据李时珍《本草纲目》记载，该菌具有“益胃、清神、治痔”等药用效。
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