供应 天然高效保鲜剂
所在地域：四川 成都市 成都市区
更新时间：2008-07-14
利同公司推荐产品：“敌霉素”为天然高效保鲜剂，该产品对霉菌、酵母、丝状真菌有极强的抑制或杀灭作用。其有效成分为食品添加剂手册P07024中之“那他霉素”。为**批准使用的食品防腐剂。
功效：使用安全高效。其对霉菌、酵母的抑制功效为山梨酸钾的100-200倍，使用时没有超过国标的顾虑。
应用：在乳制品中的应用可以很有效解决杯装酸奶“涨包”现象，且不会影响酸奶风味。抑制炼乳及奶酪中的霉点生成。
在肉类制品中的应用，可以解决牛肉干或香肠等制品上的霉点滋长。
烘焙食品方面的应用，在并不对产品口感产生任何影响的同时，可以有效的防止蛋糕、面包、蛋黄派的霉变
在果汁生产中应用，可以抑制酶解过程酵母菌滋长。
也用于人造牛油、水果糖浆、果冻、果酱、腌泡制品、水产制品等防霉保鲜。
其价格极有竞争力，在产品成本结构中所占比例合理。且使用安全并不会影响口感。想详细了解“敌霉素”性能的客户，欢迎与我公司联系。
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