山东邦厨机械供应全套预制菜生产线设备(1000升)
山东邦厨机械供应全套预制菜生产线设备在当今社会“快节奏”的生活模式下,中国轻快餐市场前途广阔,餐盒包装行业也随之快速发展。而自煮火锅是轻正餐领域中的一员,因为它“不用火,不用电,随时随地吃火锅”的特点。市场迅速扩大,受到广大消费者尤其是年轻人的追捧。**早诞生的是自热米饭,之后自嗨锅在才慢慢出现,而且在疫情期间下,自热食品销量大涨。购买量仅次于螺蛳粉,甚至还出现过断货。在各个平台的直播带货的风潮下,越来愈多便利、个性化的自热方便类食品备受消费者青睐。在现如今还流行一句话叫作,“万物皆可自热”。因为自热产品已经出现了自热米饭、自热面到自热麻辣烫、自热酸菜鱼等等,这些年来各种各样自热食品,就像雨后春笋一般涌现出来。热气腾腾、现煮现吃,氛围十足的自热火锅,自然**受年轻人的追捧。在消费升级、单身经济、“宅”经济的助推下,自热食品快速兴起,并赢得资本青睐。但安全标准不一、性价比不高等短板也制约了其进一步发展,特别是安全隐患,如果不解决,致使分分钟“炸锅”,所以大家在吃自嗨锅时也要注意安全
山东邦厨机械供应全套预制菜生产线设备当你饥肠辘辘又想不起吃什么的时候,是不是需要点辣味来开开胃,一瓶又辣又香的猪肉辣椒炒酱很快会打开你的味蕾。行星搅拌全自动辣酱炒锅带您走进美食一课,简单介绍一下辣椒炒酱的工艺,主料有猪肉丁或鸡肉丁、牛肉丁、新鲜的红辣椒、花生油、豆掰酱,**先需将肉切成丁,锅烧热后,加入葱姜爆炒,出香味后加入辣椒、花生油翻炒,将酱香与肉香融为一体时即可出锅,油而不腻,香而微辣的辣椒炒酱出现在你的餐桌上了。辣椒酱加工性价比高的选择全自动行星辣椒酱炒锅。
山东邦厨机械供应全套预制菜生产线设备行星搅拌炒锅具有的功能优势是刮壁干净,搅拌均匀,转速稳定,升温快温度可控,加工时间短,原汁原味度高。结构优势是锅体采用一次成型,材质高精度不锈钢,搅拌铲三维演示设计零误差,与锅体吻合度高,这样的结构设计保证了锅体与搅拌铲的完美结合,刮壁既干净,柔性的材质又不伤锅体。行星炒锅根据加热方式可分为四种,燃气式、电热管导热油式、蒸汽式与电磁式。根据搅拌臂的固定方式分为两种,起臂和不起臂。性能优势,电路设计外围保护有三处,一是搅拌臂处的百叶窗设计,能使溢出的物料得到清理,不累积腐蚀线路;二是搅拌臂的减震结构,也同样起到防护线路的功效,大幅度的扭矩,易损失连接线路;三是加工台的设计,也能起到地面积污物导致的地步线路锅体的损伤。
山东邦厨机械供应全套预制菜生产线设备产品性能特点
1.本产品锅体采用国际知名品牌“宜兴北海”产一次冲压成型的半球304不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理。
2.搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动公转与自传的不整数比,使锅内无搅拌死角。
3.使用先进的传动装配与密封结构,使锅内洁净卫生。
4.该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
5.采用变频器调节搅拌速度,根据物料的粘稠度适当调节搅拌速度易于操作。
6.电磁加热锅的好处:电磁炒锅的加热效率在98%以上,因而在生产过程能更有力的节省费用,并且控温精准度为+5℃。噪声级别为40分贝左右,性能远远优于其它产品。电磁炉机芯操作简单,显示明了,可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯五档位的功率输出,还可以选择不同的显示界面,为你真正实现人机一体化。
7.电气控制:程序硬件选择是性能稳定便于操作的西门子品牌,主要包括人机界面和PLC模块两部分。低压电器采用的是国内知名品牌,并且控制电路选择隔离变器隔离,更好的防止设备漏电对人体造成伤害,更有效的防止人体触电!