猪蹄高压煮锅(500升)

猪蹄高压煮锅每到端午节，都离不开吃粽子。粽子是一种粽叶包裹糯米蒸煮食品，起自南方古百越俚人时代，至今已经有两千多年历史。说道粽子就得提一提用来做粽子的高温高压蒸煮锅了，邦厨食品机械生产的粽子蒸煮锅，采用高温高压热水蒸煮技术。高温杀菌，高压蒸煮，蒸煮杀菌一体进行，产品保质期长，入味好

猪蹄高压煮锅1、按加热方式分为：电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐

2、按形式分为：立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐

蒸煮罐以蒸汽为热源（也可选用电加热），设备具有受热面积大、热效率高、加热均 匀、加热时间短且温度容易控制；属于全封闭式无泄漏搅拌设备，锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生 要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便 。

猪蹄高压煮锅食品加工小型高压煮锅 实验型高压煮锅占用空间小，功能全，操作方便是实验高压蒸煮锅所具备的基本条件，一款食品的上市离不开研发，通过试验来确定产品的终工艺，这些新品一般都是有食品研发室或者大型院校来进行，规格小，占用空间也小 ，但是功能齐全，因为他需要不断进行测试找出终工艺。

猪蹄高压煮锅高压煮锅基本情况介绍

1、设备特点：可控温控时，高压蒸煮。

2、锅体材质：双层锅体带夹套。

3、加热方式：电加热或蒸汽加热或燃气。

4、开盖方式，手动螺栓/法兰快开/液压自动

5、高温高压：设计压力3mpa，温度121°

6、规格型号：容积从50L-1000L.

7、吊  篮：根据容积大小吊篮可配置1-4个。吊篮高度可自定。

8、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

9、设备配置：吊篮滤网、温度计、压力表、蒸汽进口、出料口等。

10、设备结构：立式 /卧式/半球